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木瓜炖肉可以加海带一起炖吗
更新时间:2024-03-01 04:33:08

  木瓜炖肉可以加海带一起炖。

  主料:牛肉300克。

  辅料:木瓜30克、莴笋100克、海带50克、姜5克、大葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油30克。

  步骤:1、 将木瓜洗净后切成薄片;

  2、 牛肉洗净后切成方块;

  3、 姜切成片,葱切成段;

  4、 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块;

  5、 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、海带、姜片、葱段一同置于炖锅内;

  6、 加入1800毫升清水,用武火烧沸,再改用文火炖煮45分钟;

  7、 加入盐、鸡精、胡椒粉煮即成。

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